中新网杭州9月22日电(曹丹)9月21日晚,勾当融合宋韵点茶身手取现代智能科技,推出首台“径山智能抹茶机”,为保守文化传承立异供给新径。 勾当当晚,身着宋饰的茶人,依古礼呈现径山茶宴,再现宋代点茶的大雅韵致。引领现场不雅众沉浸式体验“大雅处处是泛泛”的宋式美学场景。“杭州是南宋文化的发源地,点茶是宋韵文化的代表,我们但愿以‘宫阙为幕、茶喷鼻为引’,让参取者正在汗青空间中沉浸式感触感染宋韵文化的生命力。”勾当从办方担任人说。杭州余杭径山茶的魅力不只正在于味蕾,更根植于文化内涵。早正在宋代,径山茶便已声名远播。杭州市余杭区政协副傅丽华暗示:“余杭既有千年古韵的沉淀,也具备面向将来的科技活力,两者融合则为文化的立异传承供给了奇特劣势。” 现场发布了“径山智能抹茶机”,该机械通过AI算法精准复刻宋代“七汤点茶法”,实现从注水温度、击拂力度到茶沫成型的全过程从动化操做,同时保留了古法“雪沫乳花”的审好心趣。中国农业科学院茶叶研究所深加工团队首席科学家尹军峰认为,该设备契合茶财产智能化、首批“宋韵抹茶打卡点”正式授牌,将来将正在杭州多处文旅场合落地,鞭策宋韵茶文化进一步融入现代糊口。(完)前往搜狐,查看更多。
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